قال رئيس اللجنة العليا لمتابعة المخابز بنقابة الخبازين، علي بوعزة، إن إلزام الدولة المطاحن والمخابز بالعمل عبر المولدات بدلًا من الشبكة الكهربائية أدى إلى توقف عدد من المطاحن عن الطحن، ضمن إجراءات تستهدف تخفيف الضغط على الشبكة.
وأوضح بوعزة، أن سعر قنطار الدقيق ارتفع من 190 دينارًا في يناير الماضي إلى 275 دينارًا حاليا، بالتزامن مع نقص في المعروض، مشيرًا إلى أن أصحاب المطاحن والمخابز يعانون أيضًا من عدم كفاية كميات الوقود المخصصة لهم، ما يدفعهم إلى شراء الوقود من السوق الموازية بأسعار مرتفعة.
وأضاف رئيس اللجنة أن الزيادات شملت معظم مستلزمات إنتاج الخبز، بما في ذلك الخميرة والزيت والملح والسكر ومواد التنظيف وقطع الغيار والإيجارات والأكياس، في وقت لا يزال فيه سعر رغيف الخبز ثابتًا عند 0.33 دينار، وهو ما يصفه الخبازون بأنه غير مجدِ اقتصاديًا، مؤكدًا أنهم باتوا يواجهون خيار الاستمرار في العمل أو الإغلاق.
المصدر: ليبيا الأحرار
