البث المباشر
10815 أفقي | نايل سات

الرقابة على الأغذية: نتائج عينات الخبز تصدر خلال أسبوع ولا احتمال لاستعمال المخابز لبرومات البوتاسيوم

قال رئيس وحدة مركز الرقابة على الأغذية أبوبكر مروان، إن نتائج فحص عينات الخبز التي أخذتها اللجنة المشكلة من النائب العام للتحقق من حقيقة وجود مادة برومات البوتاسيوم ستصدر خلال أسبوع.

وأكد مروان للأحرار، أن مادة برومات البوتاسيوم أغلى من الدقيق نفسه، مستبعدا استعمالها لدى المخابز كون إضافتها غير مجدية اقتصاديا لصناع الخبز نظرا لسعرها المرتفع، وفق تعبيره.

وأضاف مروان، أن حملة المتابعة الحالية على المخابز لا علاقة لها بمزاعم وجود استخدام برومات البوتاسيوم في صناعة الخبز، مشيرا إلى أن الحملة الحالية دورية ومتعلقة بمتابعة توفر الاشتراطات العامة في المخابز والعاملين فيها.

وفي ذات السياق؛ أضاف مصدر آخر للأحرار، أن الحملة استهدفت مخابز عديدة في أغلب مدن ليبيا، دون أن تقف على استعمال مادة برومات البوتاسيوم في صناعة الخبز.

من جهته أكد مدير المكتب الإعلامي لمركز الرقابة على الأغذية والأدوية محمد الزيات للأحرار، أن المركز كثف حملاته التفتيشية على المخابز للتأكد من التزامها بالاشتراطات العامة، مؤكدا أنهم لم يجدوا أي مخبز يستعمل مادة برومات البوتاسيوم.

المصدر: قناة ليبيا الأحرار

Total
0
Shares
Related Posts